献　立　名

ミルクパン
バーベキュードフィッシュ
八王子産ブロッコリーのクリームスープ
温野菜サラダ
ストロベリージョア




【八王子産ブロッコリーを食べよう】
　ブロッコリーはイタリア語で「くき」や「芽」という意味
の野菜で、キャベツのなかまです。
　涼しい気候を好み、八王子市では
8月の終わりごろにタネを植え、
11月〜１２月にたくさん収穫
できるようにつくられています。


ブロッコリーのふんわりとした緑色の部分は、花の
「つぼみ」があつまったもの。食べずにおいておくと、
黄色い花をつけます。この黄色い花には「小さな幸せ」という花言葉があります。