献　立　名

ご飯
鯖の七味焼き
きのこ汁
野菜のピリ辛あえ
牛乳

【旬の食材：さば】

　日本でとれるさばは「マサバ」と「ゴマサバ」の2種類です。
秋になると、脂がのっておいしくなるのは「マサバ」で、
「ゴマサバ」は「マサバ」に比べると脂が少ないです。"　さばには、ＤＨＡ、 ＥＰＡという血液をサラサラにしたり健康的に過ごすために必要なあぶらが、豊富に含まれています。
さばのほかにも、いわしやさんまにも含まれています。