献　立　名

ごはん
焼き鯖
切り干し大根の炒め煮
きのこ汁
牛乳

【旬の食材：さば】
日本でとれるさばは「マサバ」と「ゴマサバ」の2種類です。
秋になると、脂がのっておいしくなるのは「マサバ」で、
「ゴマサバ」は「マサバ」に比べると脂が少ないです。"

さばには体によいあぶらがいっぱい！
さばには、血液をサラサラにするＤＨＡ、 ＥＰＡという体に
よい働きをするあぶらが、豊富に含まれてます。
さばのほかにも、いわしやさんまにも含まれているので
苦手な人もひとくち挑戦してみましょう。