献立名

バターロールパン

鯖のマーマレード焼き

ジャーマンポテト

コーンとたまごのスープ

牛乳

日本でとれるさばは主に「マサバ」と「ゴマサバ」の2種類です。

秋になると脂がのっておいしくなるのは「マサバ」

さばには、ＤＨＡ、  ＥＰＡという血液をサラサラにしたり健康的に過ごすために必要な脂が、豊富に含まれています。

さばのほかにも、いわしやさんまにも含まれているので

苦手な人もひとくち挑戦してみてほしいです。

鯖は焼き魚として和食になりがちですが、今日はマーマレードジャムと調味料をつかって洋風に焼きました。

パンにサンドしておいしく食べてる様子が見られました。