🍚2月4日のこんだて🍚

・はち大根おろしスパゲッティ
・カリカリじゃこサラダ
・豆腐とチンゲンサイのスープ

◎八王子の農家を応援しよう
2024年9月、ひょうや暴風が八王子市を襲いました。
特に被害が大きかった小比企町では、
給食で使われる予定だった野菜にも大きな被害が出てしまい、
皆さんのもとへ野菜を届けることができなくなってしまいました。

「八王子の子どもたちに八王子産の野菜をまた食べてほしい！」
という農家の方の想いから、被害にあった畑をすぐに耕し、
大根や小松菜などの野菜をもう一度はじめから育ててくれました。
今日は、八王子産の大根をたっぷりと使った
「はち大根おろしスパゲッティ」をいただきます！