12月15日（木）

献立：豆腐とえびのうま煮丼、もずくスープ、ちくわのマヨネーズ焼き、牛乳


もずくは食物繊維を多く含む食材です。
現在もずくの日本全国の消費量の95％が沖縄県で生産されています。
天然のもずくは海藻に付いて生育します。そのことから「藻に付く」という意味の「藻付く」に由来して『もずく』『もづく』と言われます。



＜産地＞
白米：青森県（23年度産）

豚肉：埼玉県
干しホタテ：北海道（23年2月産）
もずく：沖縄県
えび：タイ

にんじん：千葉県
長ネギ：群馬県
小松菜：茅ヶ崎
しょうが：熊本県
にんにく：青森県
白菜：茨城県
万能ねぎ：高知県