4月19日(水)の給食
- 公開日
- 2023/04/19
- 更新日
- 2023/04/19
給食
🌺4/19のこんだて🌺
・パン
・ポテトグラタン
・野菜スープ
・果物(ニューサマーオレンジ)
◎ニューサマーオレンジのおはなし
ニューサマーオレンジは宮崎県の特産品である日向夏で、ミカン科ミカン属の常緑低木の柑橘類のフルーツです。1820年に宮崎県宮崎市で発見された品種で、偶然に実が生ったと言われており、品種の特徴からユズが親ではないかと思われています。
ニューサマーオレンジは、温州みかんの一回り大きいのが特徴です。レモンのような鮮やかな明るい黄色で、果皮がやわらかくて張りがあります。果汁は軟質多汁で爽やかな酸味と香り、上品な甘味が特徴で、グレープフルーツやレモンに近い味わいです。