☆鶏ごぼうご飯
　☆ししゃものから揚げ
　☆みそ汁
　☆おひたし
　☆牛乳

　　今日は和食の献立です。昨年、和食は世界無形文化遺産
　に登録されました。日本は四季がはっきりとしていてその季節
　においしい食材がたくさんあります。その味を活かす調理法も
　あり、また行事食も季節ごとにあります。これからはおせち料理、
　七草粥、節分、お雛祭りと和食の良さを味わうことのできる
　行事食が続きます。和食の良さ、改めて考えていきたいですね。