12月10日の給食
- 公開日
- 2014/12/10
- 更新日
- 2014/12/10
給食室より
☆パエリア
☆鶏肉とじゃが芋のアヒージョ
☆ABCスープ(ミネストローネ)
☆牛乳
今日は世界無形文化遺産料理フェア三日目です。
「地中海料理」を作りました。地中海料理の特長は
オリーブオイルとにんにくをたくさん使うことです。
今日のメニューにもオリーブオイルを使いました。
パエリアは本来は平たいパエリア用の鍋で作りますが
給食はご飯と具を別々に作り、混ぜ合わせます。いかや
えびのうまみがとてもよくでていて、おいしく仕上がり
ました。残りもほとんどありませんでした!!