家庭科で調理実習をしました。今日は、炒り卵を作りました。
感想を紹介します。
・さっとかき混ぜることを工夫しました。卵がいい色になったのでよかったです。
・どのくらいで火を止めるか難しかった。でも一緒にできた。
・卵をフライパンの中に入れていつ火を消すか、タイミングをつかむのが難しかった。
・塩コショウが少し足りなかった。でも、それ以外は上手にできました。
・ふわふわさせるために、やさしく混ぜました。おいしかったです。
・自分の好みの固さで、火を止める時間を長くしたり短くしたりしました。