ひじきごはん　新じゃがのそぼろ煮　じゃこ入りポップビーンズ　美生柑　牛乳

ひじきには、茎の部分をつかうと長ひじきと芽をつかう芽ひじきがあります。
給食では芽ひじきを使っています。
ひじきはカルシウムや鉄がとても豊富で骨を丈夫にしてくれます。
魚やきのこなどいっしょに食べるとカルシウムの吸収がよくなります。
日本ではなじみのふかい海草です。