今日の給食は、シーフードリゾット　牛乳　くるみのマフィン　くだものです。
今日のくだものは、河内晩柑です。

くるみのマフィンには、くるみだけでなく、アーモンドやリンゴも入っています。
たまごが入るので、衛生にはとても気を使います。たまごを割るときには、専用のエプロンをつけ、使い捨ての手袋をし、専用の道具で、専用の容器へ入れ、専用の泡だて器で使用する直前に混ぜて使います。

こうして焼いたマフィンは、とてもおいしくできました。
よく食べれもらえると、頑張ったかいがあり、次も頑張ろうと思えます。これからもたくさん食べてもらえるとうれしいです。

☆栄養士　小澤☆