〜清水大根のおでん〜
- 公開日
- 2019/12/03
- 更新日
- 2019/12/03
給食
【おでん】
「昨日、給食のはたけで収穫した
大根の量は、なんと４０ｋｇ！
厚めのいちょう切りにしたもの
をお米のとぎ汁で下茹でしアク
をとります
ゆっくりコトコト煮込み、清水
大根に味をしみこませます」
