〜３月１１日（月）の給食〜
- 公開日
- 2019/03/14
- 更新日
- 2019/03/14
給食
☆献立名☆
・ごもくおこわ
・凍み大根と凍み豆腐の煮物
・じゃがいものみそ炒め
・牛乳
「今日は和み献立です。
福島県飯舘村の郷土料理を紹介しま
す。
大根を寒い屋外で凍らせ乾燥させた
凍み大根と、高野豆腐とも呼ばれる
凍み豆腐は、寒い地方ならではの保
存食です。
給食では煮物にしていただきます。」
