〜2月21日(木)の給食〜 公開日 2019/02/21 更新日 2019/02/21 給食 ☆献立名☆ ・ごはん ・とりの出汁から揚げ ・船場汁 ・かぶらと青菜のお浸し ・牛乳 「船場汁は、大阪の郷土料理 です。 さばとたっぷりの大根を出汁に加え て煮込んだ汁物です。 大阪の船場は、古くから栄えた商人 の町で、ここで働く人たちが、さば の頭から骨まで無駄なく食べたこと から船場汁という名がつきました。」 いいね(0)