学校日記

☆大根葉の炒め煮☆

公開日
2018/12/04
更新日
2018/12/04

給食

☆大根葉の炒め煮☆

 「昨日、子どもたちが収穫した大根の
  葉の部分を調理します

  いちど湯がいた大根の葉を油揚げと
  ちりめんじゃこで炒めて味付けをし
  ます

  葉には、カルシウムやカロテン・鉄分
  なども多く含まれていて、栄養満点!

  みんなで育てた大根をみんなで!
  葉も全部いただきます!」