☆献立名☆
・さんまのかば焼き丼
・ピリカラ炒め
・なめこの味噌汁
・牛乳

　「旬の食材【さんま】
　　冬から春にかけて北の海へ、夏から秋にかけて南の海
　　に移動する魚です。南の海に向かう秋が一番、脂がのっ
　　ておいしい季節です。
　　刀のように反り返っている姿から「秋」「刀」「魚」と
　　書いて「秋刀魚」と読みます。
　　血や肉になる『たんぱく質』、骨や歯になる『カルシウ
　　ム』が多く含まれています。そして、さんまの脂には血
　　液(血)をサラサラにする栄養も入っています。」