学校日記

〜給食の畑〜

公開日
2017/05/09
更新日
2017/05/09

給食

 〜畑づくり〜
 
 「清水小には野菜の皮や芯、給食で出た残菜等を
  堆肥に変える大きな生ごみ処理機があります。
  給食委員会の新たな取り組みとして堆肥を土に
  変え野菜を育てて行きたいとおもいます
  まず初めに畑を耕し、給食の堆肥をまき、土と
  混ぜ、一か月位雨ざらしにし塩抜きをします。
  
  今回は、インゲン豆を育て、夏には収穫して、
  給食の食材として子供たちに食べてもらいたい
  と思います。」