学校日記

〜4月12日(水)の給食〜

公開日
2017/04/12
更新日
2017/04/12

給食

☆献立名☆
・きびごはん
・さわらの照焼き
・さつま汁
・若竹煮
・牛乳

 「今日は若竹煮です。たけのこは、古事記という日本で
  一番古い歴史の本にも登場していると言われ、古くか
  ら食べられてきた野菜です。食物繊維がたくさんで、
  タンパク質・ビタミンB1・B2・カリウムを含みま
  す。
  たけのこは今が「旬」で、特に美味しい時期です。
  今日は、ワカメとさやえんどうと一緒にお醤油で煮込
  みました。
  野菜が苦手な子供たちも頑張って食べていました。」