今日の献立
・鳥そぼろ丼
・若竹煮
・大根となめこの味噌汁
・牛乳

「たけのこは、掘りおこさずにそのまま成長させると、りっぱな
　「竹」になります。１０日ほどで「竹」になるくらい成長が早
　いそうです。そのため、春の短い間だけが旬なのです。旬とは
　、食べ物がたくさんとれて、いちばんおいしく、栄養がある時
　期のことです。」