学校日記

§給食§10月6日

公開日
2015/10/06
更新日
2015/10/06

給食

今日の給食は、わかめごはん 牛乳 いがむし おかかあえ とうふじるです。

いがむしは、1年1組の種井先生からの元気応援メニューです。

いがむしというと、「何の虫?」と聞かれることが多いですが、蒸気で熱を加える調理法の「蒸し」のことです。
肉団子のまわりに、つけたもち米がくりのいがのようであるので、「いが蒸し」と言います。

栄養士 小澤