今日の給食は、せきはん　牛乳　あかうおのさいきょうやき　たけのこのにもの　おすいものです。

４月１日から八王子市は中核市になりました。中核市になったことをお祝いして、今日の給食はお祝い膳を作りました。
中核市になると市独自で決められることが増えます。「自分たちのまちのことは、自分たちで決める」という考え方で、みんなで八王子のまちづくりを進めていきます。みなさんもその一人です。

今日のお吸い物には、紅白の白玉団子でお祝いを、いちょうがたのかまぼこで八王子をイメージしています。また、菜の花を入れることで春・始まりをイメージしています。

紅い白玉団子は、トマトピューレを使って色を出しました。

☆栄養士　小澤☆