今日の給食に使うたけのこの皮を、２年生にむいてもらいました。

本来たけのこは、皮のままあく抜きをするのですが、給食室でゆでてから皆さんにむいてもらうと、ヤケドの心配などがあったため、生のままむいてもらいました。

八百屋さんがドロを落としてから持ってきてくれたたけのこは、１班に２本くらいづつあり、協力しながらむきました。

作業する前のお話もしっかりと聞けていました。

☆栄養士　小澤☆