今日の給食は、きびごはん　牛乳　いかとわかめのいためもの　かんこくふうにくじゃがです。

きびごはんの「きび」という食材料名を見て、『”きび”という食べ物があるんですか？』と事務さんが聞かれたそうです。
この黄色いつぶつぶが「きび」なのですが、写真で伝わりますか？

有名な「きび」料理は、やはり「きびだんご」でしょうか？もも太郎の持っていたきびだんごはこの「きび」を使って作られたものなのでしょうね。

にくじゃがは、トウバンジャンを入れて、少しピリッとする韓国風の味付けにしました。
とてもよく食べてくれて、残菜率４％でした。

☆栄養士　小澤☆