☆献立☆

三陸わかめごはん

笹かまぼこの南部揚げ

切干し大根とツナの炒め煮

八杯汁

いちご

牛乳

今日で東日本大震災発生から１５年。今日の給食は、アルファ化米、東北地方の料理を食べて防災を学ぶ献立でした。

アルファ化米は、炊飯したお米を急速乾燥させた非常食です。三陸(岩手県・宮城県)の海で多く作られているわかめを使用して、わかめご飯でいただきました。

ほかにも、宮城県の特産品である笹かまぼこ(女川町産)にごまいちの衣をつけて揚げた、南部揚げ。福島県の郷土料理び八杯汁(はちはいじる)をいただきました。