ごはん
サワラのねぎしおやき
じゃがいものそぼろに
なのはなのからしあえ
ぎゅうにゅう

今日の給食は『なのはなのからしあえ』をいただきました。
菜の花は３月４月に出回る旬の短い野菜です。
旬を逃すと来年まで出回ることがないので
１年に１度以上は給食でも使います。
アブラナ科独特の味があります。
大人は好きな方が多いのですが
苦手な児童が多く食べ残しが２７％もありました。
とても残念ですが旬の食材なのでこれからも
毎年出していきたいと思います。