ごはん・とりにくの南蛮漬け・呉汁・

キャベツのじゃこあえ・牛乳

呉汁は給食によく登場する献立です。野菜たっぷりの

お味噌汁のなかに茹でて細かくした大豆が入っています。

大豆は「畑の肉」と呼ばれるように、ほかの豆類に比べ

、たんぱく質と脂質が多いエネルギー源として欠かせない

食品です。また、しょう油、豆腐、納豆などの加工品

としても利用され、日本の食文化を支えています。

大豆の香りが香る呉汁を残さずいただきましょう！