ごはん・メルルーサの胡麻がらめ・呉汁・
もやしのからしあえ・牛乳

今日の献立で使用されている「もやし」ですが、

見た目はか弱いイメージですが、豆にはない

ビタミンCをはじめ、ビタミンB群、疲労回復に

効果的なアスパラギン酸、カリウム、カルシウム、

鉄、食物繊維などを含んだ栄養価の高い野菜なんです。

給食で出番の多い「もやし」すごいですね！

今日はからし和えにしました。歯ざわりよく

おいしいですよ！