12月12日の給食
- 公開日
- 2023/12/12
- 更新日
- 2023/12/12
今日の給食
ごはん・四川豆腐・春雨スープ・ごまめナッツ・牛乳
四川豆腐（チンゲン菜）のお話・・
チンゲン菜は中国原産の結球しない白菜の仲間で、日本でもっとも
ポピュラーな中国野菜です。ビタミン類が豊富で、カルシウム、鉄
などのミネラル類も多く栄養価の高い緑黄色野菜です。
シャキシャキした歯ざわりとほのかに甘みのある味わいが持ち味です。
