1月27日の給食
- 公開日
- 2022/01/27
- 更新日
- 2022/01/27
今日の給食
カレーライス
福神漬け
野菜スープ
牛乳
給食のカレーのルーはすべて手作りです。
鍋にバターと油を入れて弱火で熱し、溶けたら
小麦粉を加えてじっくり焦がさないように、
全体が茶色くなってくるまで炒めます。
ブラウンルーとよびます。
そしてカレー粉を入れて香りをひきたてます。
