麦ごはん
卵焼き
八王子産粕汁
南蛮キャベツ
はれひめ
牛乳

☆酒粕とは？☆
お米を発酵させてつくった「もろみ」を
絞るとお酒と酒粕が出来ます。

八王子産のお米１００％で作る
「高尾の天狗」という日本酒を作った時に
できた酒粕を使いました。米は
八王子高月清流米、ひとごごちという種類です。

粕汁とは、酒粕を加えて煮込んだ野菜たっぷりの
汁物のことです。

酒粕は、体をぽかぽか温めてくれる
働きがあります。しっかり食べて
元気に過ごしましょう。