〜郷土料理〜青森県
　ごはん
　いかメンチ
　けの汁
　切り干し大根のはりはり漬け
　りんご缶
　牛乳

　★いかメンチ・・新鮮ないかをたたいてミンチにし、玉ねぎなどの野菜
　　　　　　　　　と混ぜ合わせて揚げた家庭料理です。

　★けの汁・・大根・人参などの根菜と大豆製品を刻んで、昆布だしで
　　　　　　　煮込んだ精進料理です。

　★はりはり漬け・・切り干し大根を合わせ酢に漬け込んだ漬物の一種
　　　　　　　　　　です。