かやくごはん
　呉汁
　桑の葉団子
　牛乳

　「桑の葉」のおはなし
　八王子は、昔『桑の都』と呼ばれ、絹織物産業・
　養蚕業（蚕を育てて繭を取ること）がとても盛んでした。
　今では、養蚕農家も減ってしまいましたが、全国有数の
　ネクタイの生地の産地として発展を続けています。

　今日の「桑の葉団子」は団子に桑の葉の粉末をいれた、
　ほんのり緑色のだんごにみたらしのたれをかけました。