1月24日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2017/01/24
- 更新日
- 2017/01/24
今日の給食
和み献立〜郷土料理〜岐阜県
ごはん
鶏(けい)ちゃん
じんだ汁
みたらし団子
牛乳
鶏ちゃん:たれに漬け込んだ鶏肉をキャベツなど
と一緒に焼いて食べる家庭料理です。
じんだじる:すりつぶした大豆の入った汁ものです。
給食では豆乳を使いました。
みたらし団子:とろっとした甘辛いたれではなく、
岐阜県ではしょうゆだれを塗ってこんがりと
やいたものです。