少し早いのですが、今日は秋の中秋のこんだてです。
いつもはみたらしやあんこのお団子を作るのですが、
今回は汁の中に入れてみました。
白玉粉と上新粉をねり、３キロ近い塊を２人がかりで
一口大の大きさに手でちぎっては丸めちぎっては丸め
ひたすら丸め、茹でて汁に入れました。
子供達にも好評で、団子のもちもちが美味しいと
うれしい声が聴けました。

今日のこんだては
夕焼けご飯
ぎせいどうふ
月見団子汁
果物
牛乳
でした。