学校日記

寄居町のトントロリンスープ　2

公開日

2023/10/30

更新日

2023/10/30

今日の給食

寄居町産の「ほうれんそう」「ながねぎ」を加え、さらにトントロリンを加えて、卵を流...
寄居町のトントロリンスープ　1

公開日

2023/10/30

更新日

2023/10/30

今日の給食

弟の氏邦が治めていた埼玉県寄居町の給食で人気のある「トントロリンスープ」を作りま...
小田原かまぼこのごま和え

公開日

2023/10/30

更新日

2023/10/30

今日の給食

兄の氏政が治めていた「小田原市」では、かまぼこが有名です。しなやかで弾力のある小...
ますの桜揚げ　2

公開日

2023/10/30

更新日

2023/10/30

今日の給食

油でカラッと揚げたら、出来上がりです。ほどよい塩味とほんのり桜の風味が口の中に広...
ますの桜揚げ　1

公開日

2023/10/30

更新日

2023/10/30

今日の給食

ますの桜揚げは、滝山城が都内有数の桜の名所であることから、衣に桜の塩漬けを使い、...
10月30日の給食

公開日

2023/10/30

更新日

2023/10/30

今日の給食

30日の給食は日本遺産献立・滝山城御膳」の氏照ごはん、ますの桜揚げ、小田原かまぼ...
10月27日の給食

公開日

2023/10/27

更新日

2023/10/27

今日の給食

27日の給食は、ごはん、さわらの香味焼き、具だくさんきのこ汁、五目煮豆、牛乳です...
翠靄（すいあい）汁

公開日

2023/10/27

更新日

2023/10/27

今日の給食

翠靄汁は、高尾山の自然の豊かさと厳かな様子をイメージしました。汁の中に「あおさ」...
山の幸和え

公開日

2023/10/27

更新日

2023/10/27

今日の給食

「山の幸和え」は白滝で高尾山の「蛇滝」や「琵琶滝」を表現し、山の幸である「きくら...
高尾焼き　もみじあんかけ　2

公開日

2023/10/27

更新日

2023/10/27

今日の給食

「もみじあんかけ」は、だし汁、しょうゆ、みりんを合わせて、片栗粉でとろみをつけま...
高尾焼き　もみじあんかけ　1

公開日

2023/10/27

更新日

2023/10/27

今日の給食

高尾焼きは、絞り豆腐、鶏ひき肉、根しょうが、ながねぎ、酒、しょうゆ、パン粉、たま...
10月26日の給食

公開日

2023/10/27

更新日

2023/10/27

今日の給食

26日の給食は、日本遺産献立・高尾山御膳の天狗ごはん、高尾焼き　もみじあんかけ、...
ろくろ車のすまし汁

公開日

2023/10/25

更新日

2023/10/25

今日の給食

車人形は「ろくろ車」と呼ばれる車をおさめた箱に腰掛けて人形を操ります。人形が舞台...
鶏の桑都みそ焼き

公開日

2023/10/25

更新日

2023/10/25

今日の給食

鶏の桑都みそ焼きは、桑の葉粉でみそを色づけしました。薄い緑色がとてもきれいです。
定式幕和え　2

公開日

2023/10/25

更新日

2023/10/25

今日の給食

その三色をひじき、小松菜、にんじんの色で表現しました。とても味のよい、定式幕和え...
定式幕和え　1

公開日

2023/10/25

更新日

2023/10/25

今日の給食

定式幕和えは、舞台は黒、萌黄（緑）、（柿）茶の三色の定式幕が開いて始まります。
三番叟（さんばそう）ごはん

公開日

2023/10/25

更新日

2023/10/25

今日の給食

舞台の幕開けに舞う「三番叟」には、五穀豊穣の祈りが込められています。衣装の色は４...
10月25日の給食

公開日

2023/10/25

更新日

2023/10/25

今日の給食

25日の給食は、日本遺産献立「八王子車御膳」の三番叟（さんばそう）ごはん、鶏の桑...
ポテトむらの焼きコロッケ　3

公開日

2023/10/24

更新日

2023/10/24

今日の給食

こんがり焼いて、ソースをかけたら出来上がりです。さて、「ポテトむらのコロッケま...
ポテトむらの焼きコロッケ　2

公開日

2023/10/24

更新日

2023/10/24

今日の給食

アルミカップに低学年量、中学年量、高学年量に分けて入れます。上からパン粉・オリー...