高尾焼き もみじあんかけ 1
- 公開日
- 2023/10/27
- 更新日
- 2023/10/27
今日の給食
高尾焼きは、絞り豆腐、鶏ひき肉、根しょうが、ながねぎ、酒、しょうゆ、パン粉、たまごを合わせて、よく混ぜ、低学年・中学年・高学年の量の大きさに分けて、一つ一つ丁寧に小判型にします。スチームコンベクションオーブンでふっくらこんがり焼き上げます。
