学校日記

今日の給食

白身魚の桑都焼き　2

公開日

2026/02/17

更新日

2026/02/17

今日の給食

スチームコンベクションオーブンでふっくらこんがり焼いたら出来上がりです。かてめし...
白身魚の桑都焼き　1

公開日

2026/02/17

更新日

2026/02/17

今日の給食

八王子が「桑都」とよばれていたことにちなんで「八王子産の桑の葉パウダー」を混ぜた...
絹のお吸い物　4

公開日

2026/02/17

更新日

2026/02/17

今日の給食

出来上がった汁に一人2個の繭型白玉を入れたら完成です。とてもかわいらしい繭玉白玉...
絹のお吸い物　3

公開日

2026/02/17

更新日

2026/02/17

今日の給食

「だし」は「けずりぶし」からとり、桑の葉を三つ葉で、絹糸は「そうめん」で見たてま...
絹のお吸い物　2

公開日

2026/02/17

更新日

2026/02/17

今日の給食

まず、一人分の大きさにちぎり分けてから、繭型に丸めます。全部で1800個ほどでし...
絹のお吸い物　1

公開日

2026/02/17

更新日

2026/02/17

今日の給食

白玉粉に絹豆腐、シルクパウダー、ぬるま湯を加えて、よく練り、耳たぶくらいの硬さに...
2月17日の給食

公開日

2026/02/17

更新日

2026/02/17

今日の給食

17日の給食は、「まなぼう！たべよう！つたえよう！八王子の歴史文化・桑都御膳...
八王子産米粉はスプーンにも変身！？

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

八王子産米粉を使った「食べられるスプーン」を大学生が開発しました。市内の中学校で...
はち米っこココアカップケーキ　2

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

アルミカップに分けて入れ、スチームコンベクションオーブンでふっくらこんがり焼いた...
はち米っこココアカップケーキ　1

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

ココアカップケーキの生地を作り、最後に八王子産米粉を加えて、さっくり混ぜます。手...
スパゲティー

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

この日はカップケーキが出ることもあり、少なめのスパゲティー（50キログラム）を3...
ミートソースのおいしさの秘密

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

ミートソースは大人気メニューの一つです。おいしさの秘密はたくさんあるのですが、た...
2月13日の給食

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

13日の給食は、スパゲティーミートソース、白菜のスープ、はち米っこココアカップケ...
甘辛ごぼう

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

ごぼうは27キログラム使いました。皮をむき、斜めに3～4ｍｍの厚さでスライスしま...
かぶのみそ汁

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

みそ汁に「かぶ」を入れました。すぐに火が通って柔らかくなるので、形を角切りにして...
立派な赤魚が・・・

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

給食では「赤魚」も登場します。とてもカチカチの状態で納品されます。カチカチの状態...
2月12日の給食

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

12日の給食は、ごはん、赤魚のねぎ味噌焼き、甘辛ごぼう、みそ汁、果物（せとか）、...
コーンシチュー

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

たくさんの鶏肉、野菜を炒めて、煮込んで作ります。コーンシチューの「ルー」も手作り...
2月10日の給食

公開日

2026/02/14

更新日

2026/02/14

今日の給食

10日の給食は、国産小麦パン（2枚切り）、手作りりんごジャム、コーンシチュー、オ...
天狗のハナゲット　2

公開日

2026/02/13

更新日

2026/02/13

今日の給食

スチームコンベクションオーブンでふっくらこんがり焼いたら出来上がりです。三代目由...