学校日記

12月14日(月)

公開日
2015/12/17
更新日
2015/12/17

今日の給食

今日のこんだては
スパゲティミートソース
きのこスープ
スイートポテト
牛乳
です。

【さつまいも】のおいしい季節です。
素材の味を楽しむ『スイートポテト』の登場です。
【さつまいも】の皮を丁寧にむき、ザクザク切って蒸しあげます。
よくつぶして、さとう、牛乳、生クリームと混ぜ合わせます。
【さつまいも】自身の甘みが強いので、さとうは控えめにしました。
カップに入れたら、卵をぬってこんがりと焼き上げます。

とてもおいしく焼き上げり、子供たちにも好評でした。