今日のこんだては
菜めし
おでん
金時豆の甘煮
みかん
牛乳
です。

今年は【大根】が豊作だそうです。
今日はその【大根】を丸ごと使ったこんだてです。
葉の部分は『なめし』に、根っこの部分は『おでん』に入れました。
葉の部分にはビタミンが豊富で、風邪の予防に効果的です。
根っこの部分は消化を助ける働きがあります。
八王子産の新鮮な【大根】を、たっぷりとおいしくいただきました。