【本日の献立】
セサミトースト
牛乳
八王子産キャベツのポトフ
みかんヨーグルト



　キャベツに含まれるビタミンUは、別名「キャベジン」と呼ばれ、胃薬の名前にもなっています。
揚げ物による胸やけを防ぐ効果も期待できるので、とんかつなどのつけ合わせにキャベツが使われるのも、理にかなっていますね。
　今日の給食では、八王子産のキャベツをポトフでいただきます。地元の野菜をたっぷり味わってください。