【本日の献立】
わかめごはん
牛乳
厚焼き卵
野菜の南蛮漬け
じゃがいものそぼろ煮



　9月25日の「持続可能な開発目標SDGsの日」にちなんで、可能な限り、毎月25日頃の食育はSDGsについて紹介します。
　今日は、「水田の役割」です。水田には、食べ物を作る、災害を防ぐ、環境を守る、景観を守る、伝統文化を守る、心を育てる、生き物を育む、水を育む、という８つの役割があると言われています。水田や農村はお米を作るだけでなく、色々な役割を持ち人々の生活を豊かにしている大切なものです。お米の消費量は年々減っています。消費量が減ると、水田も削減されてしまいます。昔から受け継がれてきた日本の主食であるお米を積極的に食べましょう。