【本日の献立】
国産小麦パン
オムレツ
ジャーマンポテト
野菜スープ
牛乳


　みなさんは、「国消国産」という言葉を知っていますか？国消国産とは、その国の人が必要とする食料を、できるだけその国で生産することをいいます。現在の日本の食料自給率は38％であり、他の国と比べてとても低い値となっています。
　国産の食材は、輸入食材に比べて運ぶ距離が短くなるので、排気ガス量が減り、環境への負担を減らすことができます。また、国産食材の購入によって、生産者を応援することになり、次世代の担い手の確保や生産基盤の維持、拡大にもつながります。
　今日の給食では、国産小麦１００％のパンを食べます。小麦は、特に自給率の低い食品の一つです。私たちにできるＳＤＧｓを考え、取り組んでいきましょう！