【本日の献立】
エッグチキンカレー
牛乳
じゃこサラダ
きのこスープ



　８月３０日から９月５日は防災週間です。９月１日は、災害についての認識を深め、災害に備えることを目的とする「防災の日」です。約100年前に発生した関東大震災に由来しています。　
　皆さんの家庭では何日分の食品を備蓄しているでしょうか。最低３日から１週間分を家族の人数分、準備しましょう。備蓄は賞味期限前に食べ、食べた分を買い足す日常備蓄がおすすめです。今日の給食では、アルファ化米を使いました。このお米は、専用の袋に入れ水で炊くことができます。賞味期限に注意を払いながら、備蓄している食品を使った食事を家庭でも考えてみましょう。