【本日の献立】
コーンピラフ
牛乳
ポテト村の焼きコロッケ
キャベツのマリネ
ＡＢＣスープ
　


　今日は「はちおうじ読書の日」です。八王子市では、皆さんが生涯にわたって読書に親しみ、豊かな心を育むために、毎年10月27日を「はちおうじ読書の日」としています。
　今年紹介する絵本は、「ポテト村のコロッケまつり」です。絵本に登場するコロッケを再現しました。たっぷりのじゃがいもに、じっくり炒めた甘い玉ねぎと、ひき肉を混ぜて焼きました。　
　どんな物語なのか、どんな場面で今日の料理が登場するのか、ぜひ読んでみてください。