学校日記

4月19日の給食

公開日
2023/04/19
更新日
2023/04/19

給食

【今日の献立】
カレーライス
フレンチサラダ
わかめとえのきのスープ
牛乳


 給食では、カレールーを手作りしています。油とバターで小麦粉を茶色になるまでじっくり炒め、カレー粉を加えて作っています。今日は、2時間かけてルーをつくりました。また、玉ねぎも、あめ色になるまで炒め、甘みを引き出します。給食ならではのカレーです。
 カレーだけ、ごはんだけが残らないように上手に配膳、おかわりしてください。