【本日の献立】

ごはん

鰆の照り焼き

野菜のおかか和え

八王子産米の粕汁

くだもの

牛乳

　八王子産の酒かすとにんじん、だいこん、長ねぎ、こまつなを使っています。

　酒かすは、米を発酵させてできた「もろみ」を絞ることでできる副産物です。今日の酒かすは八王子産のお米からつくった「高尾の天狗」というお酒を造るときにできたものです。体がぽかぽか温まります。旬の野菜と一緒にたくさん食べてください。