【本日の献立】

二色丼

みそ汁

わかめのにんにく炒め

牛乳

　今日の給食の「二色丼」は、鶏そぼろと炒り卵を混ぜたものを、ごはんにかけていただきます。鶏そぼろは、鶏肉だけではなく、大豆を柔らかく煮てからプロセッサーにかけたものも使っています。大豆は、「畑の肉」と呼ばれているほど、良質なたんぱく質や食物繊維を含んでいます。意識して、食べるようにしましょう。今日の八王子産の野菜は、にんじん、キャベツを使いました。地場野菜を使用することで、収穫してから使用するまでの期間が短いので新鮮です。今日もおいしく給食をいただきましょう。