【本日ンの献立】

ゆかりごはん

豚すき焼き風煮

にらたまみそ汁

牛乳

　いま、給食で使っているにんじんは、八王子産です。１１月から来年の３月まで八王子産のにんじんを味わうことができます。にんじんは栄養満点の根菜で、給食では毎日のように登場します。今日は、豚すき焼き風煮に入っています。

　１０月から１２月にかけては、八王子市の農作物が特にたくさん収穫される時期です。

　１２月は、にんじんの他にだいこん、キャベツ、かぼちゃ、こまつな、ながねぎ、さといも、しょうが、はくさい、かぶ、ブロッコリー 、さつまいもなどとてもたくさんの種類の野菜が八王子の畑から給食室に届いています。畑から給食室に届くまでの時間が短いので、とても新鮮な状態です。