【本日の献立】

ごはん

牛乳

豚すき煮

小松菜とえのきののり和え

有機冬瓜のみそ汁

　今日は、給食で初めて有機野菜を食べます。給食で有機野菜を使うために、数年かけて環境を整え、「学校給食畑」を作っていただきました。この畑で収穫した野菜はすべて給食で使用します！

　有機農業とは、生き物・食べ物・環境に優しい農業で、例えば、化学的に作られた肥料や農薬を使わないことや遺伝子組み換えをしていないこと、環境への負担をなるべく少なくするということです。

　今日の給食では、有機冬瓜を使ったみそ汁をいただきます。